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Rollo papel manteca CACIQUE. Antiadherente 28cm X 5mts. TP924. Ampliar imágenes

Rollo papel manteca CACIQUE. Antiadherente 28cm X 5mts. TP924.

Rollo de papel manteca. Utilizado para cocción, como antiadherente. Es el separador ideal de bandejas de cocción, etc

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Rollo de papel manteca Cacique de 28 cm x 5 mts

 

El rollo es de 28cm x 5 mts

 

El papel conocido como "papel manteca" se utiliza principalmente en la cocina y la repostería. Es un papel translúcido y resistente al calor que se utiliza para envolver alimentos y hornear en ellos sin que se peguen.

 

Algunas de las aplicaciones más comunes del papel manteca son:

 

Hornear: Se utiliza para forrar moldes y bandejas de horno, evitando que los alimentos se adhieran a la superficie y facilitando su desmolde. También se puede utilizar para hacer papillote, una técnica de cocción en la que los alimentos se envuelven en papel manteca y se hornean al vapor.

 

Enfriar: Se utiliza para enfriar de manera uniforme los alimentos. Al colocar el alimento caliente sobre el papel manteca, este ayuda a absorber el exceso de grasa y evita que el alimento se humedezca.

 

Estirar masa: Se utiliza para extender masas, como la masa quebrada o la masa de hojaldre, evitando que se adhieran a la superficie de trabajo.

 

Congelar: Se utiliza para envolver alimentos antes de congelarlos, ya que el papel manteca es resistente al frío y evita que se peguen entre sí.

 

Decorar: Se utiliza para hacer decoraciones en repostería, como mangas pasteleras improvisadas, o para delinear moldes antes de decorar un pastel.

 

En resumen, el papel manteca es una herramienta versátil en la cocina y la repostería que facilita la cocción, evita que los alimentos se peguen y ayuda a mantener la textura de los alimentos.

 

Color: Marfil

Garantía:

Contenido del paquete:

  • 1 rollo

 

Peso y dimensiones del paquete: 0,103 Kgs x 4,3 cm x 30 cm x 4,3 cm